๊ณผ์ฒด์ค ์ฑ์ธ์์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์น 10์ฃผ ์ญ์ทจ๋ ๋ฌด์์ ๋ฐ๊ฟจ๋๊ฐ
๊ณผ์ฒด์ค ์ฑ์ธ 40๋ช glucoraphanin 51.08 mg/day 10์ฃผ ์ญ์ทจ + 10์ฃผ ์ถ์ ๊ธฐ์ค์ ์ฌ๋ ๋์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋๋ค. ์ ์ํ ๋ณํ ์์.
์ ์ฒด ๊ฒ์๊ธ ์ : 7 posts
๊ณผ์ฒด์ค ์ฑ์ธ 40๋ช glucoraphanin 51.08 mg/day 10์ฃผ ์ญ์ทจ + 10์ฃผ ์ถ์ ๊ธฐ์ค์ ์ฌ๋ ๋์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋๋ค. ์ ์ํ ๋ณํ ์์.
์ ๋น๋จ ์ฑ์ธ 74๋ช ๋ถ์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์น ์ถ์ถ๋ฌผ 150 ฮผmol/day 12์ฃผ ๊ธฐ์ค์ ์ฌ๋ ๋์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋๋ค. ๋ฐ์๊ตฐ ํ์์ง๋จ์์๋ 0.4 mmol/L ๊ฐ์.
4์ฃผ๋ฅผ ๋ค๋ฃฌ ์ฐ๊ตฌ์ ๋๋ค. 10 g/day BSP์์ ์ธ์๋ฆฐ ์ ์ ๊ฐ์.
์ด ๋ ผ๋ฌธ์ ๊ธ๋ฃจ์ฝ๋ผํ๋์ด ํ๋ถํ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์น ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ๊ฑด๊ฐํ ์ค๋ ์ฑ์ธ์ ALT ๊ฐ์ ๊ณผ ๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ์ ์ง์ ๋์์ ์ค ์ ์์์ ๋ณด์ฌ์ค ์ธ์ฒด RCT ๊ทผ๊ฑฐ์ ๋๋ค. ํ์ฒญ ALT๊ฐ ๋์ ์ ์ ๋ฒ์์ ๊ฑด๊ฐํ ์ค๋ ์ฑ์ธ์๊ฒ ๊ธ๋ฃจ์ฝ๋ผํ๋์ด ํ๋ถํ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์น ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ 24์ฃผ๊ฐ ์ ๊ณตํ์ ๋, ๊ฐ ๊ธฐ๋ฅ ์งํ์ ์์ ์ฑ์ ์ด๋ค ๋ณํ๊ฐ ๋ํ๋๋์ง๋ฅผ ํ์ธํ ์ธ์ฒด์ํ์ ๋๋ค.
๊ฐ๊ธฐ๋ฅ ์ด์ ๋๋ ์ง๋ฐฉ๊ฐ ์ฑํฅ ๋จ์ฑ 52๋ช 2๊ฐ์๋ฅผ ๋ค๋ฃฌ ์ฐ๊ตฌ์ ๋๋ค. ์์ค 8-OHdG.
4์ฃผ๋ฅผ ๋ค๋ฃฌ ์ฐ๊ตฌ์ ๋๋ค. MDA.
์คํฌ๋ผํ(Sulforaphane)์ด ํ๋น ์กฐ์ ์ ๋์์ด ๋๋ค๋ ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ์ต๊ทผ Nature Microbiology (2025) ์ ๊ฒ์ฌ๋์์ต๋๋ค.